Informazioni Utili
Clima e Abbigliamento
San Pietroburgo e' caratterizzata da un clima e da temperature molto variabili, simili ai vicini paesi Scandinavi.
Lungo inverno con temperature rigide fino -18 gradi po durare fino Marzo. In Aprile intorno 0 +8 gradi.
La temperatura comincia a salire verso meta' Maggio, e ci possono essere sbalzi di temperatura di 10 gradi nel giro di uno-due giorni.
A Giugno il clima e' più stabile, attorno ai 15-25 gradi, сon alternanza di piogge e giornate serene.
La vera e propria estate arriva a meta' Luglio, quando si possono registrare temperature anche superiori ai 30 gradi per qualche giorno. La temperatura media si mantiene comunque tra i 20 ed i 25 gradi. Verso inizio Settembre, si torna temperature più basse, attorno ai 12-18 gradi.
Fenomeno delle notti bianche
Giugno e Luglio sono caratterizzati dal fenomeno delle notti bianche, quando la città e' illuminata praticamente per 22 ore, con il sole che sorge tra le 3 e le 4 di notte, e tramonta soltanto dopo mezzanotte.
Lingua
La lingua ufficiale è il russo e l’alfabeto usato è il cirillico. Nelle stazioni e nelle strade delle città più importanti insegne in caratteri occidentali. L’inglese è parlato negli alberghi e nei ristoranti internazionali.
Cucina
Per quanto riguarda le portate principali è molto diffuso il manzo, maiale e ovviamente il pesce, verdura e insalate.
Dunque la cucina russa tradizionale composta dai piatti principali come antipasto vanno serviti Zakuski, che è un affittato misto con cetrioli sotto aceto.
come stuzzichini vanno serviti caviale nero e rosso, altrimenti pezzettini di salmone affumicato serviti su pane bianco con burro.
C'è una infinita varietà di insalati. Di qui più famosa è insalata russa che si chiama "Salat Stolihniy" altrimenti nome più diffuso "Salat Oliviè" con carne bollito.
Come primo piatto vanno le zuppe (verdure e carne) un nome famosissimo di zuppa "Borsh" preparato a base di carne e barbabietola, patate.
Non si po non assaggiare i "Kotlety". Un altro piatto principale che non manca alla festa è "Golubzi" preparato con carne e riso involti in grandi foglie di versa e condito con la panna acida.
Assaggiate i "Pelmeni", specialità russa, una specie di ravioli fatti in tutti i modi: fritti, in brodo, alle erbe, con salse ecc.
Devo specificare un piatto in assoluto che si mangia in qualsiasi ora di giorno è "Blini" preparati come crep lievitato e condito con la panna acida o la marmellata. Possano essere le variazioni come si dice in russo " Blinhiki s tvorogom" (base crepes e ricotta), "Blinhiki s miasom" (base crepes e carne)
Come bevande alcolici: primo posto è la Vodka, dopo "Shampanskoie "(un vino bianco frizzante), la birra, vini.
Come bevande analcolici: il tea, caffè, succhi, kvas (bevanda tradizionale russa)
Self service con prezzi non esagerati e qualità buona.
Nei ristoranti vi propongono il menu: cucina tradizionale russa, internazionale, molto diffusa italiana, giapponese, sudamericana.
Formalità d'Ingresso
Non è permesso l’ingresso in Russia senza il visto emesso in Italia. Per l’ottenimento del visto è necessario compilare e firmare l’apposito modulo che verrà inviato all’atto della prenotazione, una foto tessera recente a colori, il passaporto con una validità residua di almeno sei mesi dalla data di rientro dal viaggio con 2 pagine libere per l’apposizione del visto.
Valuta
Un Euro è pari a circa 1 Euro = 61,05 Rublo Russo (RUB, suddiviso in 100 copechi).
Mance - obbligatorie, sono di uso comune in alberghi e ristoranti, per guide, facchini e autisti. Per i viaggi di gruppo, si raccomanda di attenersi alle indicazioni della propria guida o del proprio accompagnatore.
Fuso orario - La Federazione Russa, vanta 9 fusi orari , quello principale ovvero di Mosca è +1 ora rispetto a l’Italia, da ottobre a marzo +2 ore rispetto a l'Italia
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